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孕妇能吃韭黄吗?怀孕吃韭黄可缓解便秘

来源:妈妈女人网 | 2013-01-16 10:47:22 | 人气: 次    

导读:韭黄颜色淡黄,吃起来很容易塞牙,这是小编对韭黄的印象。平时,第一宝宝小编会用韭黄和鸡蛋炒着吃,韭黄吃着有嚼头,营养也不错。不过怀孕的妈咪能吃韭黄吗?

  韭黄颜色淡黄,吃起来很容易塞牙,这是小编对韭黄的印象。平时,第一宝宝小编会用韭黄和鸡蛋炒着吃,韭黄吃着有嚼头,营养也不错。不过怀孕的妈咪能吃韭黄吗?有妈咪说吃韭黄会滑胎,其实这种说法不科学。孕妇能吃韭黄,韭黄有助于缓解孕妈的便秘情况,不过,吃韭黄要尽量少吃,容易上火而且不消化。

  

  韭黄的营养

  韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。

  每100克韭黄所含营养素如下:

  热量(22.00千卡) 蛋白质(2.30克) 脂肪(0.20克) 碳水化合物(3.90克) 膳食纤维(1.20克) 维生素A (43.00微克) 胡萝卜素(260.00微克) 硫胺素(0.03毫克) 核黄素(0.05毫克) 尼克酸(0.70毫克) 维生素C (15.00毫克) 维生素E (0.34毫克) 钙(25.00毫克) 磷(48.00毫克) 钠(6.90毫克) 镁(12.00毫克) 铁(1.70毫克) 锌(0.33毫克) 硒(0.76微克) 铜(0.10毫克) 锰(0.17毫克) 钾(192.00毫克)

  孕妇能吃韭黄吗?

  孕妇经常会上火产生便秘情况,如果吃点韭黄对便秘会有些许的缓解作用,孕妈是可以吃韭黄的,韭菜也有相同的功效。不过,不能多吃,多吃会上火且不易消化。

  韭黄的搭配禁忌

  1、一般人都能食用。春季食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差。

生育健康网  2、隔夜的熟韭菜不宜再吃。多食会上火且不易消化。

  3、阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

  准妈咪对“孕妇能吃韭黄吗?”的看法

  1、怀孕期的孕妇是可以吃韭黄的 吃点还能缓解便秘 放心吃。

  2、韭黄可以吃的,但在哺乳期不要吃就是了,因为是回奶的食物,吃了会没有奶少。

  3、我们这里怀孕是不太可以吃韭黄的,尤其是哺乳期,吃了以后宝宝会长湿疹。

  帮助准妈妈开胃——清炒韭黄

  食材:韭黄500克,火腿50克,植物油3大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。

  做法:

  1、将韭黄剥皮洗干净,把韭黄切成2厘米长的段。

  2、将熟火腿切成4厘米长的细丝。

  3、坐锅点火,加油烧热后,放入韭黄急速煸炒,随即加入精盐、味精、火腿丝炒匀就可以了。

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