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孕妇有何家常菜可以吃呢

来源:妈妈女人网 | 2013-08-21 10:09:05 | 人气: 次    

导读:对于孕妈妈来说,除了孕期的一些自我护理之外,还需要特别注意营养的均衡补充,因为胎儿的健康发育是离不开营养素的,所以就要在吃这上面多些关注了,那么有没什么家常菜让孕妈妈大饱口福呢?答案是肯定的,于是就请花点时间来阅读下文的内容吧。

  对于孕妈妈来说,除了孕期的一些自我护理之外,还需要特别注意营养的均衡补充,因为胎儿的健康发育是离不开营养素的,所以就要在吃这上面多些关注了,那么有没什么家常菜让孕妈妈大饱口福呢?答案是肯定的,于是就请花点时间来阅读下文的内容吧。

  一:蒜蓉科甲蒸扇贝

  用料:冬瓜900克,扇贝800克,蒜蓉适量即可。

  做法:将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片;将扇贝去壳取肉洗净;把切好的冬瓜片放在碟子底部,把扇贝肉放在冬瓜片上,然后再加上蒜蓉,蒸10分钟即可吃用。

  特色:清香鲜甜,夏天可解暑,增加食欲。

  孕妇饮食

  提示:“科甲”,就是冬瓜的意思,避免由于扇贝蒸得太熟肉会韧,故建议先将冬瓜飞水焯稔后再蒸,会能够更快熟透。

  二:蛋沙金瓜

  用料:南瓜500克,咸蛋黄2只。

  做法:南瓜去皮切成条状;咸蛋去壳取出蛋黄蒸熟,将蒸熟的蛋黄压碎加生油搅匀,铲成蛋黄酱;再把南瓜条落镬,用中油温炸熟,再捞起;用铲好的蛋黄酱落镬爆香,加入南瓜条炒匀即可吃食。

  特色:甘香酥软,并美味可口,易于食用。

  提示:但是一定注意炸南瓜条的火候,要炸透,稔度要适中。

  三:农家四宝

  用料:南瓜、淮山、香芋、番薯各240克,碎珧柱适量。

  做法:将淮山、南瓜、香芋、番薯去皮切成2cm厚的薄片,加入碎珧柱,并一起蒸熟,用高汤素打芡即可。

  特色:田园农家风味足,并且健康有益。

  提示:并且这4种材料要选质优够粉的,且要蒸稔才行;可以用鸡粉、鸡汁等代替高汤素这个材料。

  孕妇饮食

  四:玉米汁浸肉松豆腐

  用料:玉米粒80克,肉碎100克,山水豆腐1盒(约400克)。

  做法:将玉米粒加冰180克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同时煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可,这一过程就算完成了。

生育健康网  特色:比较清香嫩滑,是孕妇可以食用的一道简单营养的夏日美食。

  提示:作为厨师的师傅一定要掌握好玉米汁的浓稠度,过浓会腻口,过稀则形成不了汁,这一点也是做好此道菜的关键。

  健康的饮食虽说很重要,但是一些禁忌的食物还是少吃为好,并且要均衡的饮食,补充胎儿所需要的营养素,若看完此文之后,觉得喜欢的话,那就请您多多关注本站哦,还有更多精彩的内容等您来阅读与参考,在此谢谢亲的支持了。

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